Что полезнее Молоко сухое, 25% жирности или Простокваша 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко сухое, 25% жирности и Простокваша 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко сухое, 25% жирности	Простокваша 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	469.2 мг	76 мг
Белки	24.2 гр	2.6 гр
Углеводы	39.3 гр	10.1 гр
Жиры	25 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.1 мг
Витамин B2	1.3 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	4.717 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0
Витамин C	4 мг	1.3 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.023 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.02 мг
Витамин B9	5 мкг	7.4 мкг
Витамин H	3.2 мкг	3.4 мкг
Витамин A	0.05 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.3 мкг
Витамин B4	23.6 мг	43 мг
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	136 мг
Магний	119 мг	14 мг
Натрий	400 мг	28 мг
Калий	1.2 гр	134 мг
Фосфор	790 мг	90 мг
Сера	29 мг	28 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	0.1 мг
Хлор	110 мг	98 мг
Медь	0.012 мг	0.01 мг
Марганец	6 мкг	5 мкг
Фтор	0.02 мг	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	9 мкг
Цинк	0.4 мг	0.4 мг
Хром	2 мкг	2 мкг
Молибден	5 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	2 мкг
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.2 гр	900 мг
Вода	4 гр	83.2 гр
Моно- и дисахариды	39.3 гр	10.1 гр
Зола	6.3 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	90 мг	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.9 гр	0