Что полезнее Морковь или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Морковь и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Морковь	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	33.1 мг	148 мг
Белки	1.3 гр	1.7 гр
Углеводы	7.2 гр	5.1 гр
Жиры	100 мг	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	1.216 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	5 мг
Витамин C	5 мг	7 мг
Провитамин A	1.1 мг	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	0.183 мг	0.153 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	9 мкг	0
Витамин H	0.06 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.013 мг	0
Макроэлементы
Кальций	46 мг	43 мг
Магний	36 мг	15 мг
Натрий	65 мг	610 мг
Калий	234 мг	305 мг
Фосфор	60 мг	31 мг
Сера	6 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.7 мг
Хлор	63 мг	0
Медь	0.08 мг	0
Марганец	0.2 мг	0
Фтор	0.055 мг	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.323 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	3 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0.099 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	6 мкг	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	800 мг	3.8 гр
Органические кислоты	100 мг	500 мг
Вода	89 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	6 гр	4.5 гр
Зола	700 мг	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0