Что полезнее Морская капуста или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Морская капуста и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Морская капуста	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	24.9 мг	157 мг
Белки	900 мг	12.7 гр
Углеводы	3 гр	700 мг
Жиры	200 мг	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	0.549 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0.15 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	2.5 мкг	0.26 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.4 мг
Витамин B9	2.3 мкг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	55 мг
Магний	170 мг	12 мг
Натрий	520 мг	134 мг
Калий	970 мг	140 мг
Фосфор	55 мг	192 мг
Сера	9 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	16 мг	2.5 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	0
Органические кислоты	2.5 гр	0
Вода	88 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	4.1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0