Что полезнее Мука диетическая рисовая или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мука диетическая рисовая и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мука диетическая рисовая	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	356 мг	61 мг
Белки	7.4 гр	2.1 гр
Углеводы	80.2 гр	12.8 гр
Жиры	600 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3.2 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	0	6 мг
Провитамин A	0	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	20 мг
Магний	30 мг	12 мг
Натрий	22 мг	3 мг
Калий	50 мг	200 мг
Фосфор	119 мг	78 мг
Сера	0	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.3 гр	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	9 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	700 мг	3.2 гр
Зола	500 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	79.1 гр	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0