Что полезнее Нерка красная или Сардина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нерка красная и Сардина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нерка красная	Сардина
Пищевая ценность
Калорийность	157 мг	166 мг
Белки	20.3 гр	19 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8.4 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	5.7 мг	4 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	9.5 мг	7.154 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0.5 мг
Витамин C	1 мг	1.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.01 мг
Витамин B5	1.14 мг	1 мг
Витамин B6	0.282 мг	0.7 мг
Витамин B9	0.011 мг	6.2 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0.05 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	7.82 мкг	0.011 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.3 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	80 мг
Магний	24 мг	40 мг
Натрий	47 мг	140 мг
Калий	390 мг	385 мг
Фосфор	210 мг	280 мг
Сера	203 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0.052 мг	0.185 мг
Марганец	0.014 мг	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.035 мг
Цинк	0.7 мг	0.8 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	6 мкг	8 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.03 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.1 гр	69.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0