Что полезнее Нут или Язык свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нут и Язык свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нут	Язык свиной
Пищевая ценность
Калорийность	309 мг	208 мг
Белки	20.1 гр	15.9 гр
Углеводы	46.16 гр	2.1 гр
Жиры	4.32 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0	4.4 мг
Витамин B2	0	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	3.337 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.09 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	193 мг	11 мг
Магний	126 мг	22 мг
Натрий	72 мг	93 мг
Калий	968 мг	178 мг
Фосфор	444 мг	166 мг
Сера	198 мг	159 мг
Кремний	92 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	3.2 мг
Хлор	50 мг	0
Медь	0.66 мг	0
Марганец	2.14 мг	0.02 мг
Фтор	0	0
Бор	0.54 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.228 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	0
Цинк	2.86 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.06 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9.5 мкг	3 мкг
Никель	0.206 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.029 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	65.1 гр
Моно- и дисахариды	2.96 гр	0
Зола	3 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	670 мг	5.1 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.9 гр	0