Что полезнее Орех грецкий или Цедра апельсиновая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Орех грецкий и Цедра апельсиновая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Орех грецкий	Цедра апельсиновая
Пищевая ценность
Калорийность	656 мг	97 мг
Белки	16.2 гр	1.5 гр
Углеводы	11.1 гр	14.4 гр
Жиры	60.8 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0
Витамин B2	0.12 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	2.6 мг	0.25 мг
Витамин C	5.8 мг	136 мг
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	8 мкг	0.021 мг
Витамин B5	0.8 мг	0.49 мг
Витамин B6	0.8 мг	0.176 мг
Витамин B9	0.077 мг	0.03 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	2.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	89 мг	161 мг
Магний	120 мг	22 мг
Натрий	7 мг	3 мг
Калий	474 мг	212 мг
Фосфор	332 мг	21 мг
Сера	100 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.8 мг
Хлор	25 мг	0
Медь	0.527 мг	0.092 мг
Марганец	1.9 мг	0
Фтор	0.685 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.1 мкг	0
Цинк	2.57 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	4.9 мкг	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	6.1 гр	10.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	3.8 гр	72.5 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	2 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	6.2 гр	24 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0