Что полезнее Осетр или Смородина черная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осетр и Смородина черная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осетр	Смородина черная
Пищевая ценность
Калорийность	163.7 мг	44 мг
Белки	16.4 гр	1 гр
Углеводы	0	7.3 гр
Жиры	10.9 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	4.422 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.7 мг
Витамин C	1.1 мг	200 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.017 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	2.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	50 мг	36 мг
Магний	75 мг	31 мг
Натрий	100 мг	32 мг
Калий	280 мг	350 мг
Фосфор	270 мг	33 мг
Сера	164 мг	2 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.3 мг
Хлор	165 мг	14 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.18 мг
Фтор	0.43 мг	0.017 мг
Бор	0	0.055 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	0	0.13 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0.024 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	4 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	71.4 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	0	7.3 гр
Зола	1.3 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.4 гр	100 мг