Что полезнее Осетр или Инжир?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осетр и Инжир.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осетр	Инжир
Пищевая ценность
Калорийность	163.7 мг	54 мг
Белки	16.4 гр	700 мг
Углеводы	0	12 гр
Жиры	10.9 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	4.422 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	1.1 мг	2 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	8 мкг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	50 мг	35 мг
Магний	75 мг	17 мг
Натрий	100 мг	18 мг
Калий	280 мг	190 мг
Фосфор	270 мг	14 мг
Сера	164 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	3.2 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	71.4 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	0	11.2 гр
Зола	1.3 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.4 гр	100 мг