Что полезнее Осьминог или Хариус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осьминог и Хариус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осьминог	Хариус
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	86 мг
Белки	14.91 гр	16.6 гр
Углеводы	2.2 гр	0
Жиры	1.04 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1.2 мг	0.4 мг
Витамин C	5 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.045 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.011 мг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0.045 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.02 мг	2.4 мкг
Витамин B4	65 мг	0
Витамин D	0	1.5 мкг
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	30 мг
Магний	30 мг	35 мг
Натрий	230 мг	75 мг
Калий	350 мг	335 мг
Фосфор	186 мг	240 мг
Сера	149.1 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.435 мг	0.135 мг
Марганец	0.025 мг	0.12 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.16 мг
Цинк	1.68 мг	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80.25 гр	79.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	227 мг	600 мг
Холестерин	48 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0