Что полезнее Осьминог или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осьминог и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осьминог	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	174 мг
Белки	14.91 гр	6.6 гр
Углеводы	2.2 гр	33.4 гр
Жиры	1.04 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	0.7 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.2 мг	1.4 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0.045 мг	1 мкг
Витамин B5	0.5 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0.045 мг	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0.02 мг	0
Витамин B4	65 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	35 мг
Магний	30 мг	47 мг
Натрий	230 мг	610 мг
Калий	350 мг	245 мг
Фосфор	186 мг	158 мг
Сера	149.1 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	3.9 мг
Хлор	0	980 мг
Медь	0.435 мг	0.22 мг
Марганец	0.025 мг	1.6 мг
Фтор	0	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.6 мкг
Цинк	1.68 мг	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	80.25 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1.6 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	227 мг	200 мг
Холестерин	48 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0