Что полезнее Овес или Язык говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Язык говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Язык говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	173 мг
Белки	10 гр	16 гр
Углеводы	55.1 гр	2.2 гр
Жиры	6.2 гр	12.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	4.8 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1 мг	2 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.027 мг	6 мкг
Витамин H	0.015 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.7 мкг
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	8 мг
Магний	135 мг	19 мг
Натрий	37 мг	100 мг
Калий	421 мг	255 мг
Фосфор	361 мг	224 мг
Сера	96 мг	160 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	4.1 мг
Хлор	119 мг	251 мг
Медь	0.6 мг	0.094 мг
Марганец	5.25 мг	0.053 мг
Фтор	0.117 мг	0
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	0
Цинк	3.61 мг	4.84 мг
Хром	0.013 мг	0.019 мг
Молибден	0.039 мг	0.016 мг
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.08 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0
Олово	0.033 мг	9 мкг
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	68.8 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.2 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	4.8 гр
Холестерин	0	150 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0