Что полезнее Овес или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	228 мг
Белки	10 гр	8.6 гр
Углеводы	55.1 гр	45.1 гр
Жиры	6.2 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	3 мкг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.5 мкг
Витамин B5	1 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.03 мг
Витамин H	0.015 мг	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	34 мг
Магний	135 мг	55 мг
Натрий	37 мг	223 мг
Калий	421 мг	196 мг
Фосфор	361 мг	199 мг
Сера	96 мг	60 мг
Кремний	1 гр	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	3.2 мг
Хлор	119 мг	880 мг
Медь	0.6 мг	0.324 мг
Марганец	5.25 мг	2.59 мг
Фтор	0.117 мг	0.06 мг
Бор	0.274 мг	0.061 мг
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	5.3 мкг
Цинк	3.61 мг	1.9 мг
Хром	0.013 мг	3.7 мкг
Молибден	0.039 мг	0.018 мг
Ванадий	0.2 мг	0.1 мг
Кобальт	8 мкг	3.8 мкг
Никель	0.08 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	6 мкг
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	6.1 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	13.5 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	2.1 гр
Зола	3.2 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0