Что полезнее Овес или Капуста цветная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Капуста цветная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Капуста цветная
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	30 мг
Белки	10 гр	2.5 гр
Углеводы	55.1 гр	4.2 гр
Жиры	6.2 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	1 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0.2 мг
Витамин C	0	70 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	3 мкг
Витамин B5	1 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.023 мг
Витамин H	0.015 мг	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	45.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	117 мг	26 мг
Магний	135 мг	17 мг
Натрий	37 мг	10 мг
Калий	421 мг	210 мг
Фосфор	361 мг	51 мг
Сера	96 мг	0
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	1.4 мг
Хлор	119 мг	0
Медь	0.6 мг	0.042 мг
Марганец	5.25 мг	0.156 мг
Фтор	0.117 мг	1 мкг
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	0
Цинк	3.61 мг	0.28 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.08 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0.6 мкг
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	13.5 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	3.8 гр
Зола	3.2 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	100 мг