Что полезнее Овсяная мука или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овсяная мука и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овсяная мука	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	369 мг	140 мг
Белки	13 гр	20.5 гр
Углеводы	64.9 гр	0
Жиры	6.8 гр	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.611 мг
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	56 мг	20 мг
Магний	110 мг	30 мг
Натрий	21 мг	70 мг
Калий	280 мг	335 мг
Фосфор	350 мг	200 мг
Сера	81 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.6 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.37 мг	0.11 мг
Марганец	0.76 мг	0.05 мг
Фтор	0.09 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	1.09 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	1.8 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.5 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	1.1 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0