Что полезнее Овсяная мука или Гуляш бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овсяная мука и Гуляш бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овсяная мука	Гуляш бараний
Пищевая ценность
Калорийность	369 мг	213 мг
Белки	13 гр	14.2 гр
Углеводы	64.9 гр	3.9 гр
Жиры	6.8 гр	15.6 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	3.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	6.1 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	56 мг	19 мг
Магний	110 мг	16 мг
Натрий	21 мг	598 мг
Калий	280 мг	203 мг
Фосфор	350 мг	122 мг
Сера	81 мг	142 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.6 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	9 гр	63.6 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	1.8 гр
Зола	1.8 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.5 гр	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	7.1 гр
Холестерин	0	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0