Что полезнее Палтус или Сухари ржаные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Палтус и Сухари ржаные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Палтус	Сухари ржаные
Пищевая ценность
Калорийность	196.1 мг	294 мг
Белки	12.8 гр	11.3 гр
Углеводы	0	56.4 гр
Жиры	16.1 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	4.125 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.31 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2.3 мг
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	1 мкг
Витамин B5	0.3 мг	1 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B9	1 мкг	0.04 мг
Витамин H	1.9 мкг	0.01 мг
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1 мкг	0
Витамин B4	61.8 мг	90 мг
Витамин D	0.027 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	53 мг
Магний	60 мг	80 мг
Натрий	100 мг	623 мг
Калий	450 мг	418 мг
Фосфор	220 мг	271 мг
Сера	128 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	6.9 мг
Хлор	165 мг	30 мг
Медь	0.03 мг	0.5 мг
Марганец	0.012 мг	3.8 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0.4 мг	2.8 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	6 мкг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.037 мг	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.1 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	70.1 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	0	2.1 гр
Зола	1 гр	3.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	54.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0