Что полезнее Печень баранья или Капуста белокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Капуста белокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Капуста белокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	28 мг
Белки	18.7 гр	1.8 гр
Углеводы	0	4.7 гр
Жиры	2.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	25 мг	45 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	3 мкг
Витамин B5	6.13 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.23 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	10.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.076 мг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	48 мг
Магний	16 мг	16 мг
Натрий	52 мг	13 мг
Калий	200 мг	300 мг
Фосфор	300 мг	31 мг
Сера	187 мг	37 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	0.6 мг
Хлор	0	37 мг
Медь	5 мг	0.075 мг
Марганец	0.3 мг	0.17 мг
Фтор	0	0.01 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	3 мкг
Цинк	6 мг	0.4 мг
Хром	0	5 мкг
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	3 мкг
Никель	0	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	71.2 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	0	4.6 гр
Зола	1.4 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0