Что полезнее Печень баранья или Кета соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Кета соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Кета соленая
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	184 мг
Белки	18.7 гр	24.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	2.9 гр	9.6 гр
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	5.3 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.2 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.03 мг
Витамин B5	6.13 мг	1 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.23 мг	0.015 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	3.6 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	4.1 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	23 мг
Магний	16 мг	29 мг
Натрий	52 мг	4.053 гр
Калий	200 мг	317 мг
Фосфор	300 мг	236 мг
Сера	187 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	5 мг	0.11 мг
Марганец	0.3 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0.05 мг
Цинк	6 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.2 гр	54.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	11.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2 гр
Холестерин	0	137 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0