Что полезнее Печень гусиная или Сливы маринованные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Сливы маринованные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Сливы маринованные
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	41.9 мг
Белки	15.2 гр	800 мг
Углеводы	0	9.6 гр
Жиры	39 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	0.733 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.08 мг
Витамин B9	4.1 мкг	1.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	20 мг
Магний	35 мг	9 мг
Натрий	91 мг	18 мг
Калий	200 мг	214 мг
Фосфор	154 мг	20 мг
Сера	169 мг	6 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.5 мг
Хлор	87 мг	1 мг
Медь	0.243 мг	0.087 мг
Марганец	0.018 мг	0.11 мг
Фтор	0	2 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	4 мкг
Цинк	0	0.1 мг
Хром	8 мкг	4 мкг
Молибден	9 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	1 мкг
Никель	0	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	45 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9.5 гр
Зола	800 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0