Что полезнее Печень гусиная или Снеток солено-сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Снеток солено-сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Снеток солено-сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	264 мг
Белки	15.2 гр	46.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	39 гр	8.8 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0
Витамин B2	0.2 мг	0
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	0
Витамин B1	0.08 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	1.468 гр
Магний	35 мг	97 мг
Натрий	91 мг	4.412 гр
Калий	200 мг	406 мг
Фосфор	154 мг	1.04 гр
Сера	169 мг	463 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	7 мг
Хлор	87 мг	6.804 гр
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45 гр	27.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	17.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0