Что полезнее Печень индейки или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	157 мг
Белки	19.5 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	22 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.26 мг
Витамин B5	0.6 мг	1.3 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.14 мг
Витамин B9	9.6 мкг	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0.01 мг	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0	0.52 мкг
Витамин B4	139 мг	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0.8 мкг	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	55 мг
Магний	19 мг	12 мг
Натрий	100 мг	134 мг
Калий	210 мг	140 мг
Фосфор	200 мг	192 мг
Сера	248 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	2.5 мг
Хлор	90 мг	156 мг
Медь	0.085 мг	0.083 мг
Марганец	0.014 мг	0.029 мг
Фтор	0	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	2.45 мг	1.11 мг
Хром	0.011 мг	4 мкг
Молибден	0.029 мг	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	900 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0