Что полезнее Печень индейки или Яйцо куриное жареное (яичница)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Яйцо куриное жареное (яичница).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Яйцо куриное жареное (яичница)
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	174.6 мг
Белки	19.5 гр	14.598 гр
Углеводы	0	805 мг
Жиры	22 гр	12.557 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.218 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.506 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	2.642 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.69 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.062 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.269 мг
Витамин B5	0.6 мг	1.494 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.161 мг
Витамин B9	9.6 мкг	8.046 мкг
Витамин H	0	0.023 мг
Витамин A	0.01 мг	0.259 мг
Витамин E	0	2.3 мг
Витамин B12	0	0.598 мкг
Витамин B4	139 мг	288.51 мг
Витамин D	0	2.529 мкг
Витамин К	0.8 мкг	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	63.22 мг
Магний	19 мг	13.79 мг
Натрий	100 мг	154.02 мг
Калий	210 мг	160.92 мг
Фосфор	200 мг	220.7 мг
Сера	248 мг	202.3 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	2.874 мг
Хлор	90 мг	179.31 мг
Медь	0.085 мг	0.095 мг
Марганец	0.014 мг	0.033 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.023 мг
Цинк	2.45 мг	1.276 мг
Хром	0.011 мг	4.6 мкг
Молибден	0.029 мг	6.897 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0.036 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	69.84 гр
Моно- и дисахариды	0	805 мг
Зола	900 мг	1.149 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3.4 гр
Холестерин	0	655.17 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0