Что полезнее Печень индейки или Цыплята?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Цыплята.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Цыплята
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	139.7 мг
Белки	19.5 гр	18.7 гр
Углеводы	0	500 мг
Жиры	22 гр	7 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	6.204 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.3 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.8 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B9	9.6 мкг	3.3 мкг
Витамин H	0	8.4 мкг
Витамин A	0.01 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	139 мг	118 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	10 мг
Магний	19 мг	25 мг
Натрий	100 мг	100 мг
Калий	210 мг	300 мг
Фосфор	200 мг	210 мг
Сера	248 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.5 мг
Хлор	90 мг	76 мг
Медь	0.085 мг	0.068 мг
Марганец	0.014 мг	0.015 мг
Фтор	0	0.13 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	2.45 мг	1.26 мг
Хром	0.011 мг	8 мкг
Молибден	0.029 мг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	70 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0