Что полезнее Печень индейки или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	45 мг
Белки	19.5 гр	700 мг
Углеводы	0	9.1 гр
Жиры	22 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.033 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.03 мг
Витамин B9	9.6 мкг	5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	22 мг
Магний	19 мг	9 мг
Натрий	100 мг	23 мг
Калий	210 мг	260 мг
Фосфор	200 мг	28 мг
Сера	248 мг	18 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.8 мг
Хлор	90 мг	1 мг
Медь	0.085 мг	0.13 мг
Марганец	0.014 мг	0.45 мг
Фтор	0	0.012 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	2.45 мг	0.09 мг
Хром	0.011 мг	1 мкг
Молибден	0.029 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.4 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	57.7 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	0	9.1 гр
Зола	900 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0