Что полезнее Печень свиная или Листья сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Листья сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Листья сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	13 мг
Белки	18.8 гр	900 мг
Углеводы	4.7 гр	2.1 гр
Жиры	3.8 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	12 мг	0.4 мг
Витамин B2	2.18 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.5 мг
Витамин C	21 мг	38 мг
Провитамин A	0.01 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	0.75 мг
Витамин B5	5.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.225 мг	0.021 мг
Витамин H	0.08 мг	0
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	72 мг
Магний	21 мг	50 мг
Натрий	81 мг	200 мг
Калий	271 мг	430 мг
Фосфор	347 мг	77 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	1.3 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	3 мг	0
Марганец	0.268 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.082 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	71.3 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	0	2 гр
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	0
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0