Что полезнее Печень телячья или Арбуз?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Арбуз.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Арбуз
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	27 мг
Белки	17.4 гр	600 мг
Углеводы	0	5.8 гр
Жиры	3.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	33 мг	7 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.09 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	14 мг
Магний	18 мг	12 мг
Натрий	63 мг	16 мг
Калий	240 мг	110 мг
Фосфор	339 мг	7 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	400 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	72.9 гр	92.6 гр
Моно- и дисахариды	0	5.8 гр
Зола	1.3 гр	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0