Что полезнее Печень телячья или Чернослив (слива сушеная)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Чернослив (слива сушеная).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Чернослив (слива сушеная)
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	256 мг
Белки	17.4 гр	2.3 гр
Углеводы	0	57.5 гр
Жиры	3.1 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	1.5 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	1.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	33 мг	3 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	80 мг
Магний	18 мг	102 мг
Натрий	63 мг	10 мг
Калий	240 мг	864 мг
Фосфор	339 мг	83 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	9 гр
Органические кислоты	0	3.5 гр
Вода	72.9 гр	25 гр
Моно- и дисахариды	0	56.9 гр
Зола	1.3 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг