Что полезнее Перец жгучий красный или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перец жгучий красный и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перец жгучий красный	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	20 мг
Белки	1.87 гр	1.3 гр
Углеводы	7.31 гр	3.2 гр
Жиры	440 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0	0.3 мг
Витамин B2	0.086 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1.244 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.072 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.69 мг	1 мг
Витамин C	143.7 мг	30 мг
Провитамин A	0.534 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	0.048 мг	0.333 мг
Витамин B5	0.201 мг	0.06 мг
Витамин B6	0.506 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.014 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.9 мг	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.014 мг	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	14 мг	100 мг
Магний	23 мг	18 мг
Натрий	9 мг	10 мг
Калий	322 мг	259 мг
Фосфор	43 мг	26 мг
Сера	0	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.03 мг	1 мг
Хлор	0	58 мг
Медь	0.129 мг	0.092 мг
Марганец	0.187 мг	0.129 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0.455 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.26 мг	0.45 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	88.02 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	5.3 гр	3.1 гр
Зола	870 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	42 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0