Что полезнее Перепелка или Икра осетровая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Икра осетровая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Икра осетровая
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	200 мг
Белки	18 гр	28.4 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	18.6 гр	9.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	3.2 мг
Витамин C	0	1.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.18 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.07 мг	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	150 мг	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	36 мг	40 мг
Магний	16 мг	35 мг
Натрий	149 мг	1.62 гр
Калий	352 мг	70 мг
Фосфор	308 мг	460 мг
Сера	167 мг	284 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	2.2 мг
Хлор	92 мг	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	0.078 мг	0
Фтор	0.098 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3.41 мг	0
Хром	0.019 мг	0
Молибден	2 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	62 гр	56.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	5.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.7 гр
Холестерин	0	300 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0