Что полезнее Перепелка или Лещ вяленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Лещ вяленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Лещ вяленый
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	221 мг
Белки	18 гр	42 гр
Углеводы	0	0
Жиры	18.6 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	6 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	13.8 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.031 мг
Витамин B5	0	0.865 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.34 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.07 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.62 мкг
Витамин B4	150 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	36 мг	274 мг
Магний	16 мг	46 мг
Натрий	149 мг	4.566 гр
Калий	352 мг	536 мг
Фосфор	308 мг	413 мг
Сера	167 мг	420 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	0.7 мг
Хлор	92 мг	7.044 гр
Медь	0.23 мг	0.075 мг
Марганец	0.078 мг	0.05 мг
Фтор	0.098 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3.41 мг	0.7 мг
Хром	0.019 мг	0.055 мг
Молибден	2 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.054 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	62 гр	38.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	13.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.2 гр
Холестерин	0	74 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0