Что полезнее Петрушка или Корень сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Петрушка и Корень сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Петрушка	Корень сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	34 мг
Белки	3.7 гр	1.3 гр
Углеводы	7.6 гр	6.5 гр
Жиры	400 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0.5 мг
Витамин C	150 мг	8 мг
Провитамин A	5.7 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.95 мг	3 мкг
Витамин B5	0.05 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.11 мг	7 мкг
Витамин H	0.4 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.8 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	1.64 мг	0
Макроэлементы
Кальций	245 мг	63 мг
Магний	85 мг	33 мг
Натрий	34 мг	77 мг
Калий	800 мг	393 мг
Фосфор	95 мг	27 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.149 мг	0
Марганец	0.16 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.07 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	3.1 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	85 гр	87.7 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	5.5 гр
Зола	1.1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	1 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг