Что полезнее Подберезовики или Сыворотка подсырная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Сыворотка подсырная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Сыворотка подсырная
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	62.5 мг
Белки	2.1 гр	3 гр
Углеводы	1.2 гр	4.8 гр
Жиры	800 мг	3.6 гр
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	0.598 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.09 мг
Витамин C	6 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.05 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	3.2 мкг
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	23.6 мг
Витамин D	0	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	120 мг
Магний	15 мг	14 мг
Натрий	3 мг	50 мг
Калий	443 мг	146 мг
Фосфор	171 мг	90 мг
Сера	0	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.07 мг
Хлор	0	110 мг
Медь	0	0.012 мг
Марганец	0.74 мг	6 мкг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.05 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0.017 мг
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0.013 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	90.1 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	0
Зола	700 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0