Что полезнее Просо или Брокколи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Брокколи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Брокколи
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	34 мг
Белки	11.2 гр	2.82 гр
Углеводы	54.6 гр	6.64 гр
Жиры	3.9 гр	370 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.639 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.117 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	1.107 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.071 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.78 мг
Витамин C	0	89.2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.386 мг
Витамин B5	0	0.573 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.175 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.063 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.386 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.102 мг
Макроэлементы
Кальций	51 мг	47 мг
Магний	130 мг	21 мг
Натрий	28 мг	33 мг
Калий	328 мг	316 мг
Фосфор	320 мг	66 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	0.73 мг
Хлор	36 мг	0
Медь	0.56 мг	0.049 мг
Марганец	1.85 мг	0.21 мг
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	0.41 мг
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	2.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	89.3 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	1.7 гр
Зола	2.9 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0