Что полезнее Просо или Свинина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Свинина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Свинина
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	142 мг
Белки	11.2 гр	19.4 гр
Углеводы	54.6 гр	0
Жиры	3.9 гр	7.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	2.63 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	5.85 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.032 мг	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	75 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	8 мг
Магний	130 мг	41 мг
Натрий	28 мг	58 мг
Калий	328 мг	345 мг
Фосфор	320 мг	220 мг
Сера	81 мг	220 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.6 мг
Хлор	36 мг	48.6 мг
Медь	0.56 мг	0.096 мг
Марганец	1.85 мг	0.029 мг
Фтор	0.079 мг	0.069 мг
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	6.6 мкг
Цинк	2.92 мг	2.07 мг
Хром	7.8 мкг	0.014 мг
Молибден	0.02 мг	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	8 мкг
Никель	0.027 мг	0.012 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.03 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	72.4 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.9 гр	1.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0