Что полезнее Просо или Сыр брынза коровья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Сыр брынза коровья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Сыр брынза коровья
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	262 мг
Белки	11.2 гр	22.1 гр
Углеводы	54.6 гр	400 мг
Жиры	3.9 гр	19.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	5 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.3 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.18 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.43 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.17 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.62 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	630 мг
Магний	130 мг	24 мг
Натрий	28 мг	1.2 гр
Калий	328 мг	95 мг
Фосфор	320 мг	375 мг
Сера	81 мг	221 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	0.7 мг
Хлор	36 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	1.85 мг	0
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	0
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	1.7 гр
Вода	13.5 гр	52 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	400 мг
Зола	2.9 гр	5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	12.3 гр
Холестерин	0	52 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0