Что полезнее Просо или Тмин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Тмин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Тмин
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	333 мг
Белки	11.2 гр	19.77 гр
Углеводы	54.6 гр	11.9 гр
Жиры	3.9 гр	14.59 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0
Витамин B2	0.07 мг	0.379 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	3.606 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.383 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2.5 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.189 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.018 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.43 мг	0.36 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	24.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	689 мг
Магний	130 мг	258 мг
Натрий	28 мг	17 мг
Калий	328 мг	1.351 гр
Фосфор	320 мг	568 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	16.23 мг
Хлор	36 мг	0
Медь	0.56 мг	0.91 мг
Марганец	1.85 мг	1.3 мг
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	5.5 мг
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.012 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	38 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	9.87 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	640 мг
Зола	2.9 гр	5.87 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	620 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0