Что полезнее Простокваша, 1% или Лещ вяленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша, 1% и Лещ вяленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша, 1%	Лещ вяленый
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	221 мг
Белки	3 гр	42 гр
Углеводы	4.1 гр	0
Жиры	1 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	6 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	13.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.3 мг
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.031 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.865 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.34 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.017 мг
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	1.62 мкг
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	118 мг	274 мг
Магний	16 мг	46 мг
Натрий	51 мг	4.566 гр
Калий	144 мг	536 мг
Фосфор	96 мг	413 мг
Сера	30 мг	420 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.7 мг
Хлор	98 мг	7.044 гр
Медь	0.01 мг	0.075 мг
Марганец	5 мкг	0.05 мг
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.054 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	90.4 гр	38.5 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	0
Зола	700 мг	13.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	1.2 гр
Холестерин	3 мг	74 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0