Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	53 мг	157 мг
Белки	2.9 гр	20.3 гр
Углеводы	4.1 гр	0
Жиры	2.5 гр	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0.8 мг	1 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.4 мг	1.14 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.282 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.011 мг
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	7.82 мкг
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	118 мг	7 мг
Магний	16 мг	24 мг
Натрий	51 мг	47 мг
Калий	144 мг	390 мг
Фосфор	96 мг	210 мг
Сера	28 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.5 мг
Хлор	98 мг	165 мг
Медь	0.01 мг	0.052 мг
Марганец	5 мкг	0.014 мг
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.03 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	89 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	0
Зола	700 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	1.5 гр
Холестерин	8 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0