Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Картофель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Картофель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Картофель
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	77 мг
Белки	2.6 гр	2 гр
Углеводы	10.1 гр	16.3 гр
Жиры	2.5 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	1.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	1.3 мг	20 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.023 мг	3 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.3 мг
Витамин B9	7.4 мкг	8 мкг
Витамин H	3.4 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	136 мг	10 мг
Магний	14 мг	23 мг
Натрий	28 мг	5 мг
Калий	134 мг	568 мг
Фосфор	90 мг	58 мг
Сера	28 мг	32 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.9 мг
Хлор	98 мг	58 мг
Медь	0.01 мг	0.14 мг
Марганец	5 мкг	0.17 мг
Фтор	0.02 мг	0.03 мг
Бор	0	0.115 мг
Алюминий	0	0.86 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	5 мкг
Цинк	0.4 мг	0.36 мг
Хром	2 мкг	0.01 мг
Молибден	5 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0.149 мг
Кобальт	1 мкг	5 мкг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0.5 мг
Литий	0	0.077 мг
Селен	2 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.4 гр
Органические кислоты	900 мг	200 мг
Вода	83.2 гр	78.6 гр
Моно- и дисахариды	10.1 гр	1.3 гр
Зола	700 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	15 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	100 мг
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг