Что полезнее Пшеничная крупа или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	601 мг
Белки	11 гр	20.7 гр
Углеводы	68.5 гр	10.5 гр
Жиры	1.2 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	31.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	0	1.13 мг
Витамин B6	0.5 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	367 мг
Магний	60 мг	317 мг
Натрий	17 мг	160 мг
Калий	230 мг	647 мг
Фосфор	276 мг	530 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	1.95 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	3.4 гр
Зола	700 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0