Что полезнее Пшеничная крупа или Простокваша 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Простокваша 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Простокваша 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	76 мг
Белки	11 гр	2.6 гр
Углеводы	68.5 гр	10.1 гр
Жиры	1.2 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0
Витамин C	0	1.3 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.023 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.02 мг
Витамин B9	0.032 мг	7.4 мкг
Витамин H	0	3.4 мкг
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.3 мкг
Витамин B4	0	43 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	136 мг
Магний	60 мг	14 мг
Натрий	17 мг	28 мг
Калий	230 мг	134 мг
Фосфор	276 мг	90 мг
Сера	81 мг	28 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	0.1 мг
Хлор	0	98 мг
Медь	0.37 мг	0.01 мг
Марганец	0.76 мг	5 мкг
Фтор	0.09 мг	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	1.09 мг	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0.013 мг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	0
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	14 гр	83.2 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	10.1 гр
Зола	700 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1.5 гр
Холестерин	0	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0