Что полезнее Пшеничная мука, второго сорта или Яблоки сушеные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, второго сорта и Яблоки сушеные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, второго сорта	Яблоки сушеные
Пищевая ценность
Калорийность	324 мг	253 мг
Белки	11.7 гр	2.2 гр
Углеводы	63.7 гр	59 гр
Жиры	1.81 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.55 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	4.842 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	3 мкг
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.038 мг	0
Витамин H	4.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	5.37 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	86 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	32 мг	111 мг
Магний	73 мг	30 мг
Натрий	6 мг	12 мг
Калий	251 мг	580 мг
Фосфор	184 мг	77 мг
Сера	90 мг	0
Кремний	2 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	6 мг
Хлор	24 мг	0
Медь	0.29 мг	0
Марганец	1.47 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.093 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0.022 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.85 мг	0
Хром	4.5 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0.13 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	0
Олово	0.012 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	14 гр	20 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	55.6 гр
Зола	1.1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	62.8 гр	3.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	290 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.03 гр	0