Что полезнее Раки или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	168 мг
Белки	15.5 гр	11.9 гр
Углеводы	1.2 гр	600 мг
Жиры	1 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0.9 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0.483 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.12 мг
Витамин B9	0	5.6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.015 мг	0.47 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	507 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	54 мг
Магний	25 мг	32 мг
Натрий	120 мг	115 мг
Калий	250 мг	144 мг
Фосфор	220 мг	218 мг
Сера	155 мг	124 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	3.2 мг
Хлор	165 мг	147 мг
Медь	0	0.112 мг
Марганец	0	0.03 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0
Хром	0.055 мг	0.014 мг
Молибден	4 мкг	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.014 мг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	81 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	0	600 мг
Зола	1.3 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	3.7 гр
Холестерин	135 мг	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0