Что полезнее Ряженка 2,5% жирности или Язык бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 2,5% жирности и Язык бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 2,5% жирности	Язык бараний
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	195.3 мг
Белки	2.9 гр	12.6 гр
Углеводы	4.2 гр	0
Жиры	2.5 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5.192 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	9 мг
Магний	14 мг	23 мг
Натрий	50 мг	0
Калий	146 мг	0
Фосфор	92 мг	66 мг
Сера	29 мг	126 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	4.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	88.8 гр	67.9 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	700 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0