Что полезнее Рис или Капуста пекинская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Капуста пекинская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Капуста пекинская
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	16 мг
Белки	7.5 гр	1.2 гр
Углеводы	62.3 гр	2.03 гр
Жиры	2.6 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	0.599 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.12 мг
Витамин C	0	27 мг
Провитамин A	0	0.19 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.016 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.105 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.232 мг
Витамин B9	0.035 мг	0.079 мг
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	7.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.043 мг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	77 мг
Магний	116 мг	13 мг
Натрий	30 мг	9 мг
Калий	314 мг	238 мг
Фосфор	328 мг	29 мг
Сера	60 мг	0
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.31 мг
Хлор	133 мг	0
Медь	0.56 мг	0.036 мг
Марганец	3.63 мг	0.19 мг
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0
Цинк	1.8 мг	0.23 мг
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	94.39 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	1.41 гр
Зола	3.9 гр	980 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0