Что полезнее Рожь или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	40 мг
Белки	9.9 гр	1.87 гр
Углеводы	55.8 гр	7.31 гр
Жиры	2.2 гр	440 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0
Витамин B2	0.2 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	0.69 мг
Витамин C	0	143.7 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.048 мг
Витамин B5	1 мг	0.201 мг
Витамин B6	0.41 мг	0.506 мг
Витамин B9	0.055 мг	0.023 мг
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	10.9 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	59 мг	14 мг
Магний	120 мг	23 мг
Натрий	4 мг	9 мг
Калий	424 мг	322 мг
Фосфор	366 мг	43 мг
Сера	85 мг	0
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	1.03 мг
Хлор	46 мг	0
Медь	0.46 мг	0.129 мг
Марганец	2.77 мг	0.187 мг
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0.26 мг
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0
Никель	0.03 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0.5 мкг
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	5.3 гр
Зола	1.7 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	42 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0