Что полезнее Рожь или Ряженка 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Ряженка 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Ряженка 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	54 мг
Белки	9.9 гр	2.9 гр
Углеводы	55.8 гр	4.2 гр
Жиры	2.2 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	0
Витамин C	0	0.3 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.022 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	124 мг
Магний	120 мг	14 мг
Натрий	4 мг	50 мг
Калий	424 мг	146 мг
Фосфор	366 мг	92 мг
Сера	85 мг	29 мг
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	0.1 мг
Хлор	46 мг	0
Медь	0.46 мг	0
Марганец	2.77 мг	0
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0
Никель	0.03 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	0
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	14 гр	88.8 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	4.2 гр
Зола	1.7 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1.5 гр
Холестерин	0	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0