Что полезнее Рожь или Ревень?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Ревень.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Ревень
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	16 мг
Белки	9.9 гр	700 мг
Углеводы	55.8 гр	2.5 гр
Жиры	2.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.01 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	44 мг
Магний	120 мг	17 мг
Натрий	4 мг	2 мг
Калий	424 мг	325 мг
Фосфор	366 мг	25 мг
Сера	85 мг	0
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	0.6 мг
Хлор	46 мг	0
Медь	0.46 мг	0
Марганец	2.77 мг	0
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0
Никель	0.03 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	3.2 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	14 гр	91.5 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	2.3 гр
Зола	1.7 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0