Что полезнее Рожь или Телятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Телятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Телятина
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	88.8 мг
Белки	9.9 гр	19.5 гр
Углеводы	55.8 гр	0
Жиры	2.2 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	9.037 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.41 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.055 мг	5.8 мкг
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	105 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	12 мг
Магний	120 мг	24 мг
Натрий	4 мг	108 мг
Калий	424 мг	345 мг
Фосфор	366 мг	206 мг
Сера	85 мг	213 мг
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	2.9 мг
Хлор	46 мг	72 мг
Медь	0.46 мг	0.228 мг
Марганец	2.77 мг	0.034 мг
Фтор	0.067 мг	0.088 мг
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	2.7 мкг
Цинк	2.04 мг	3.17 мг
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	5 мкг
Никель	0.03 мг	1.3 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	1.7 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0